Получают из хитозана путем взаимодействия с янтарным ангидридом по запатентованной технологии.
Область применения: косметика. В качестве гелеобразователя, увлажнителя и противовоспалительного агента. В средствах по уходу за волосами сукцинат хитозана обладает пленкообразующими свойствами, хорошо фиксируется на волосах, способствует облегчению их расчесываемости, делает волосы более эластичными, не оставляет ощущение липкости, ухаживает за кожей волосистой части головы, обладает антимикробными свойствами, которые придают хитозану некоторую противоперхотную активность. В средствах для ухода за кожей хитозан образуют защитную плёнку, препятствует потере кожей влаги, придает ей мягкость и гладкость, предохраняет от вредного воздействия УФ-лучей.
Хитозан (его различные формы и модификации) – природный полисахарид, сырье для производства которого служит хитин – структурный полисахарид панциря ракообразных (крабы, креветки и др.). Обладает высокой сорбционной емкостью, антикоагулентной активностью, бактериостатическим действием, является увлажнителем, структурообразователем, хорошим флокулентом, эмульгатором, загустителем, нетоксичен и биодеградируем.